Programme intégré fondé sur une formation cognitive présentielle par pédagogie interactive, complété par une activité d’analyse des pratiques 1. Eduquer les parents pour l'alimentation du grand enfant - Construire une alimentation diversifiée - Evaluer le rebond d'adiposité 2. Eduquer le préadolescent et ses parents dans l'alimentation - Définir les apports en nutriments spécifiques de cet âge - Eduquer en guidant