Objectif de formation 1. Évaluer les carences nutritionnelles chez l’enfant et l’adolescent. 2. Prise en charge nutritionnelle du diabète chez l'enfant et adolescent. 3. Prise en charge nutritionnelle de l'obésité chez l'enfant et adolescent (voir la suite en pièce jointe) Public concerné Accessible à tous les professionnels, souhaitant développer leurs compétences ou se reconvertir professionnellement. Moyens pédagogiques 1. Évaluation des besoins et du profil du participant. 2. Séquences pédagogiques regroupées en différents modules. 3. Cours en vidéo de 10 à 15mn pour une meilleure assimilation. 4. Supports imprimables pour chaque cours (à télécharger en format PDF). 5. QCM. 6. Plateforme e-learning ouverte 24h/24 pendant 2mois. Type de support remis Cours en vidéo de 10 à 15mn pour une meilleure assimilation. Supports imprimables pour chaque cours (à télécharger en format PDF). Plateforme e-learning ouverte 24h/24 pendant 2mois. Type d'évaluation Une évaluation est réalisée à l’entrée de la formation, elle permettra d’évaluer le niveau initial de l'apprenant. Des évaluations sont réalisées tout au long de la formation à la fin de chaque module.