
Quel est le salaire d'un diététicien en 2025 ?
Le guide

Par Marianne S
Publié le 06 mars 2025, 15h09 (Mis à jour le 21 mars 2025, 14h56)
Le diététicien est un spécialiste de l’alimentation. Son activité, paramédicale, est encadrée par le code de la santé publique. Son expertise est vaste : conseils nutritionnels, contrôle de la qualité, prévention, etc. Il peut exercer son métier en tant que salarié ou en tant qu'indépendant. Les opportunités sont nombreuses : hôpitaux, centres de rééducation, EHPAD, prestataires de soins à domicile, restauration collective, pharmacies, et bien d'autres encore. Sa rémunération varie en fonction de la structure qui l'engage et de son statut : salarié ou à son propre compte.
Tu es futur étudiant ou tu envisages une reconversion dans la nutrition ? Tu veux en savoir plus sur les salaires dans la fonction publique hospitalière ? Ou peut-être connaître le chiffre d’affaires d’un diététicien en auto-entreprise ? Alors, cet article est fait pour toi ! 🚀
Diététicien dans la fonction publique hospitalière (FPH)
Contractuel ou titulaire : salaires et reconnaissance
À l’hôpital, le diététicien est le garant des prescriptions médicales auprès des patients. C'est lui qui met en place tout ce qu'il faut pour assurer les soins, l'éducation et la prévention autour de l'alimentation. Il travaille au sein d'une équipe pluridisciplinaire. En général, il est recruté comme contractuel et signe un contrat de travail classique. L’employeur public peut fixer librement sa rémunération. En revanche, si tu es fonctionnaire, ton salaire dépend des «grilles indiciaires hospitalières». C'est cette différence qui explique souvent les écarts de salaires pour un même poste.
Voici 2 avantages incontournables du diététicien titulaire :
- Un « emploi à vie »
- Un salaire plus avantageux
En effet, quand tu es titularisé, l’administration est obligée de te trouver un emploi équivalent en cas de suppression de ton poste, par exemple. Tes revenus sont aussi plus avantageux. En 2022, les diététiciens-nutritionnistes de la FHP ont profité d’un changement statutaire : ils sont passés du grade B au grade A. Concrètement, c’est une reconnaissance majeure de la profession avec un statut de cadre et une augmentation de la rémunération.
Diététicien contractuel : des évolutions de carrières possibles
Bon à savoir : après quelques années d’expérience, le diététicien peut passer des concours internes pour devenir titulaire (les modalités sont précisées dans son contrat de travail). Il peut également préparer le diplôme d’État de cadre de santé en un an. Il assura alors des fonctions de coordination et d’encadrement d’équipes. Les rémunérations sont généralement comprises entre 32 k€ et 48 k€ annuel.
Différence entre le brut et le Net dans la fonction publique hospitalière
Évaluer à l’avance ton traitement net dans la fonction publique hospitalière n’est pas une mince affaire. La différence avec le brut dépend de nombreux facteurs, comme le statut, la catégorie, l’échelon, l’indice majoré, etc. En moyenne, tu peux déduire entre 15 et 19 % de ton revenu brut pour obtenir le Net si tu n'es pas cadre, et plutôt 21 % si tu es cadre, selon le simulateur URSSAF. La variation entre les deux s’explique par le fait que les cadres supportent, dans leurs salaires, un taux de cotisation prévoyance obligatoire.
Diététicien en auto entreprise
Différentes activités d’un diététicien libéral
Une fois son diplôme en poche, un diététicien peut directement s’installer en libéral, même si on lui conseille plutôt d’attendre un peu et d’acquérir un peu d’expérience. Il peut assumer une seule fonction ou en cumuler plusieurs :
- Consultations diététiques (en cabinet, en ligne, à son propre domicile)
- Prestations de services auprès des entreprises et collectivités (audit qualité, prévention nutritionnelle, conception de menus, fiches techniques, aide aux achats, mise en place de la norme INCO…)
- Création de contenus (réseaux sociaux, organismes de formations…)
Les charges mensuelles d’un diététicien en auto entreprise
Le chiffre d’affaires dépend du nombre de clients, des prestations effectuées et des charges incontournables liées à l’exercice de son métier. S’il a en peu ou pas, le diététicien peut choisir de s’installer en tant qu’auto entrepreneur. C’est facile, rapide et gratuit. Son activité relève des bénéfices non commerciaux (BNC) et ne devra pas excéder 77 700 € annuel.
Important : lors de ton inscription, tu peux opter pour le versement libératoire. Tu paies ton impôt sur le revenu mensuellement ou trimestriellement, en fonction de ton chiffre d’affaires. Pas de CA : pas de redevance. Pour un diététicien, le taux est de 2,20 %. Si tu ne choisis pas le versement libératoire, tu es soumis à une imposition classique. Dans ce cas, un abattement forfaitaire de 34 % au titre de tes frais professionnels est appliqué automatiquement au moment de ta déclaration annuelle.
Bon à savoir : il est généralement plus avantageux d’opter pour le prélèvement libératoire si toi ou ton foyer êtes peu imposable.
L’auto entrepreneur doit aussi s’acquitter des cotisations sociales, elles représentent 23,20 % pour les activités libérales relevant de la CIPAV, comme les diététiciens. À cela, s’ajoute une taxe de 0,20 % correspondant à la CFP, c’est-à-dire au paiement de la Contribution à la Formation Professionnelle.
Exemple de chiffre d’affaires pour un diététicien en auto entreprise
Prenons un diététicien qui exerce une activité de consultations en ligne pendant 25 heures/semaine. Il a également choisi le prélèvement libératoire. Prix moyen : 50 €/heure. Le chiffre d’affaires atteint 5000 € brut de CA par mois, soit 60 000 € annuel. Après avoir déduit les 25,6 % de charges (impôts et cotisations sociales), le revenu mensuel s’élève à 3720 € Net.
Attention : tu sors du régime de l’auto entreprise à 35 h/semaine (> 77 000 €)
On peut donc en déduire qu’un indépendant libéral gagne mieux sa vie qu’un salarié de la fonction publique hospitalière. Parfois, même à temps partiel. Mais il faut rester prudent, car le statut s'avère précaire. Un diététicien n'a pas le droit de démarcher sa patientèle. Trouver des clients peut donc être long et difficile. D’autres charges liées à son activité peuvent s’ajouter, comme la souscription d’une prestation de prévoyance. Elle te garantit, notamment, un minimum de chiffre d’affaires en cas de maladie. Elle n’est pas obligatoire, mais fortement conseillée. Il faut aussi prévoir divers frais de fonctionnement supplémentaires (création et abonnement d’un site internet, achat d’un ordinateur, etc.).
Certains préféreront la sécurité de l’emploi ou travailler en équipe de soins et s’orienteront vers le domaine hospitalier. Et toi ? Tu es plutôt de quelle Team ? Salarié ou libéral ? 😎