Les troubles de l’oralité alimentaire du nourrisson et du jeune enfant- De la théorie à la pratique clinique. Dans le cadre de l’accompagnement de nourrissons et de jeunes enfants, et de leurs familles, les orthophonistes se doivent de connaître le développement de l’oralité et les difficultés pouvant survenir. Appréhender leur rôle en matière de prévention auprès des enfants à besoins particuliers, de leurs familles ainsi que des professionnels de santé partenaires est indispensable. La guidance parentale est un axe majeur de leurs pratiques professionnelles afin de mettre en place un projet thérapeutique ciblé et cohérent. Cette action de formation se propose de développer leurs connaissances des différentes modalités de prise en charge orthophonique adapté auprès de l’enfant avec des troubles de l’oralité alimentaire et de sa famille Objectifs • Repérer les difficultés pouvant survenir dans le développement de l’oralité. • Maîtriser le vocabulaire et les techniques de nutrition artificielle. • Distinguer les différentes investigations médicales pouvant être proposées lors de difficultés alimentaires chez l’enfant. • Identifier les étapes du bilan des fonctions orales et sensorielles du nourrisson et du jeune enfant. • Déterminer les enjeux de l’accompagnement parental dans les troubles de l ’oralité alimentaire. • Apprendre à « savoir dire » pour mieux accompagner. • Élaborer un projet thérapeutique ciblé et cohérent