Dans le document de l’HAS de septembre 2011 « Surpoids et obésité de l’adulte : prise en charge médicale de premier recours - Recommandations pour la pratique clinique », il est écrit page 48 : « Tous les professionnels de santé impliqués dans la réalisation d’interventions de prise en charge du poids devraient avoir des compétences appropriées et avoir suivi une formation spécifique. » Cette formation entre dans cet objectif : Aider les soignants a mieux connaître la pathologie chronique qu’est l’obésité dans le but d’améliorer leur approche des patients obèses et d’aider ces patients à intégrer de façon durable les adaptations nécessaires dans leurs habitudes de vie et leur(s) mode(s) de vie pour lutter contre cette maladie. En partant de la représentation de la maladie par les participants, un travail sera réalisé sur les croyances alimentaires et la restriction cognitive. Les participants connaîtront la définition de la maladie et sauront pourquoi grossit-on ? Ces bases permettront d’enchainer par les méthodes de prise en soins sur le CH William Morey de Chalon. Les participants connaitront les principes d’une prise en soin basée sur les sensations alimentaires. Ils connaitront également les techniques actuelles et passées de la chirurgie bariatrique. Une rencontre avec un(e)patient(e) opéré(e) leur permettra d’avoir une vision très concrète de ces prises en soins. Cette journée sera organisée autour de diaporama, de jeu, d’échanges entre participants et intervenants.