On estime à 2 millions le nombre de personnes souffrant de dénutrition en France, parmi lesquelles principalement les personnes âgées ou les patients traités en oncologie. La dénutrition est un véritable enjeu de santé publique, avec des lourdes conséquences (dépendance, hospitalisation, décès). Le diagnostic de la dénutrition repose sur des critères cliniques et biologiques spécifiques définis par la HAS (201

9-. Les compléments nutritionnels oraux ( CNO) ont un rôle essentiel dans la prise en charge de la dénutrition. Ces dispositifs médicaux permettent un riche apport protéino-énergétique ou en minéraux nécessaire aux patients dénutris ou lors de situations spécifiques. Cependant trop peu de patients en ville voient leur dénutrition diagnostiquée précocement ou traitée et l’adhésion ou l'observance aux CNO est insuffisante. Il est donc nécessaire pour tous les acteurs de santé de connaître les recommandations comme définies dans le PNNS (2019–202

3- : chacun devient alors un maillon indispensable à la bonne prise en charge du patient dénutri et à la promotion de ces dispositifs médicaux. L’objectif de cette formation est de savoir repérer un sujet dénutri, d’optimiser une stratégie de prise en charge spécifique. Mieux connaître les différents CNO, savoir les conseiller en toute sécurité lors de situations spécifiques tout en respectant les recommandations officielles. Travailler en transdisciplinarité afin de favoriser l’observance, en tenant compte de la spécificité de chaque patient et améliorer le suivi pour une meilleure qualité de vie.