Poser un diagnostic d’état nutritionnel chez le patient adulte hospitalisé Améliorer la prise en charge nutritionnelle du patient adulte hospitalisé Acquérir des connaissances théoriques et pratiques sur l’alimentation orale, la complémentation orale, la nutrition entérale et la nutrition parentérale Mettre en place des bonnes pratiques au sein de leurs unités. ► Cette formation permet aux personnes qui la suivent d’acquérir les compétences pour évaluer l’état nutritionnel afin de diagnostiquer une dénutrition ou une obésité ou une obésité et dénutrition. Nous sommes sur les recos HAS de novembre 2019 pour le diagnostic de la dénutrition de l’adulte et sur les recos HAS du 10/11/2021 pour le diagnostic de la dénutrition chez la personne de 70 ans et plus. ►Cette formation permet également de connaître les différentes prises en charge nutritionnelles possibles pour traiter la dénutrition (restauration hospitalière, complément nutritionnels oraux, nutrition entérale et nutrition parentérale) ainsi que le syndrome de renutrition inapproprié qui est un vrai risque lors de la renutrition des personnes dénutries.