Selon les études (Nutricancer 2005 et 201

2- 39% des patients atteints de cancer sont dénutris. L’absence d’évaluation et de prise en charge nutritionnelles peuvent être préjudiciable pour le patient. Une perte de poids augmente le risque de survenue de complications post-opératoires, de toxicités des traitements, diminue la survie et altère la qualité de vie. Par ailleurs, la HAS a édité en novembre 2019 de nouvelles recommandations concernant le dépistage de la dénutrition chez l’adulte et en novembre 2021 pour le dépistage de la dénutrition chez les personnes âgées. En raison des nombreuses interrogations des patients atteints de cancer, le réseau Nacre a également publié un rapport (11-201

7- concernant les régimes restrictifs et le jeûne thérapeutique en cancérologie. Dans ce contexte, la prise en charge nutritionnelle doit faire partie intégrante de la prise en charge du patient cancéreux grâce notamment à des professionnels de santé informés et impliqués. OBJECTIFS DE LA FORMATION À l’issue de la formation, le participant sera capable d’anticiper le risque de dénutrition et d’orienter le patient vers une prise en charge nutritionnelle adaptée en cancérologie OBJECTIFS OPERATIONNELS - L’infirmier sera capable de dépister la dénutrition, de guider le patient et de participer à sa prise en charge nutritionnelle - L’aide-soignant sera capable d’informer du risque de dénutrition et d’assister le patient dans la mise en œuvre de sa prise en charge nutritionnelle