La prise en compte de l’état nutritionnel des patients âgés par le médecin traitant, généraliste et gériatre est indispensable compte tenu de l’incidence du problème. Que ce soit pour les patients suivis à leur domicile ou dans leur EHPAD, dans ce dernier cas les médecins coordonnateurs sont aussi concernés au premier chef. Par la connaissance du contexte socio-culturel et familial qu’il a de ses patients, le médecin généraliste apparaît en effet le mieux placé pour anticiper sur les états de dénutrition et les complications qu’ils vont induire. Le gériatre est le médecin expert des situations nécessitant son intervention. Il a aussi un rôle très important pour les personnes âgées hospitalisées dans les services hospitaliers non gériatriques pour aider à la prévention de la dénutrition Ils ont un rôle de conseil important en termes d’hygiène alimentaire et d’adaptation de l’environnement de la personne âgée lorsque s’installe un état de dépendance pour un maillon quelconque de la chaîne nutritionnelle. Ils ont enfin un rôle thérapeutique de premier plan lorsqu’une dénutrition est avérée ou qu’un état pathologique vient déstabiliser un état nutritionnel précaire. A l’issue de cette formation les médecins généralistes seront capables de mieux prévenir, dépister et avec moins de de dénutrition à charge un patient, et encore moins de dénutrition sévère. En particulier ils seront capable de: - Définir la dénutrition - Evaluer l’importance de la dénutrition - lister les situations à risque de dénutrition - mettre en place une stratégie de prévention et de dépistage au domicile et en EHPAD - prendre en charge le patient dénutri - Impliquer et coordonner une équipe médico-sociale autour du patient S’agissant d’un programme intégré, l’amélioration des pratiques devrait se pérenniser dans le temps.