Résumé : Contexte et objectifs pédagogiques généraux de la formation Contexte de l’action La nutrition est un déterminant majeur de santé. Dans une perspective de santé publique, elle intègre l’alimentation et l’activité physique. Une nutrition satisfaisante à tous les âges de la vie contribue à la préservation d’un bon état de santé. À l’inverse, une nutrition inadaptée, au sens où elle s’éloigne des recommandations qui sont définies par les groupes d’experts scientifiques, est un facteur de risque des principales maladies chroniques dont souffre la population française en ce début de 21ème siècle : obésité, maladies cardiovasculaires, cancers, diabète de type 2 ou dénutrition. Quant à l’activité physique et sportive, elle est reconnue comme thérapeutique non médicamenteuse par la Haute Autorité de Santé depuis 2011. En effet, notre société est marquée par une forte augmentation de la sédentarité, liée notamment à la tertiarisation des emplois, à l’augmentation des déplacements inactifs et à l’essor du numérique. L’enquête Esteban montre que le temps passé assis ou allongé, notamment devant les écrans, se prolonge, tandis que le temps consacré aux activités physiques dans la plupart de nos actes quotidiens (travail, déplacements, loisirs) est en forte diminution, particulièrement chez les femmes. Seulement 61 % des adultes français seraient selon cette étude « assez actifs physiquement ». La lutte contre l’inactivité physique et la sédentarité requiert ainsi un investissement collectif intense afin de (re)mettre les individus en mouvement. Objectifs pédagogiques généraux Permettre aux titulaires, managers et à leurs collaborateurs de mettre en application les conseils nutritionnels et d’activité physique en regard d’une pathologie au sein de l’officine. A l’issue de cette formation, les participants seront en mesure de : • Maitriser l’équilibre nutritionnel et apporter des conseils adaptés aux patients pour développer l’adoption des bonnes pratiques • Adapter les recommandations d’activité physique selon les patients et leurs besoins pour promouvoir les bienfaits de la remise en mouvement et du sport • Construire un conseil différencié selon les pathologies, associant diététique et activité physique dans l'objectif d’individualiser les recommandations • Maitriser les bases de l’entretien motivationnel pour bien communiquer auprès de ses patients Éléments de programme • Notions utiles de diététiques nécessaires dans l’exercice de l’activité officinal • Outils de l’équilibre alimentaire et conseils diététiques pour les différents repas de la journée • Physiologie de l’activité physique : dépenses énergétiques, recommandations • Connaissances sur la prescription d’activité physique par le médecin • Principales causes des pathologies, facteurs de risques associés et complications • Conseils d’ordre diététique et d’activité pour différentes pathologies : diabètes, dyslipidémies, maladies cardiovasculaires, cancers, pathologies intestinales, goutte, ostéoporose, dénutrition protéino-énergétique • Bases de la communication • Outils et bases de l’entretien motivationnel