Contexte : Un mauvais état bucco-dentaire chez les personnes âgées peut être à l’origine : - d’une altération ou aggravation de l’état général (infections à distance, syndrome inflammatoire) - de douleurs plus ou moins verbalisées - de troubles du comportement (agitation…) - de refus de s’alimenter - de troubles fonctionnels (mastication, déglutition, phonation) lors de l’alimentation Cette action propose aux professionnels paramédicaux en EHPAD d’intégrer l’hygiène bucco-dentaire dans l’ensemble des soins délivrés auprès des résidents et de faire le lien avec l’alimentation des résidents au quotidien. Ce module est une action de suivi perfectionnement. Elle s’adresse uniquement aux professionnels ayant suivi la formation de base en 2015 ou 2016. L'objectif de cette action est d'évaluer, d'analyser et de perfectionner ses pratiques en hygiène bucco-dentaire pour l'intégrer dans l’ensemble des soins du résident et faire le lien avec l’alimentation du résident. Les objectifs opérationnels et pédagogiques : A l’issue de la formation, les participants seront capables de : - Maitriser les techniques d’hygiène de bouche auprès des résidents. - Intégrer les bonnes pratiques d'hygiène et d'alimentation dans l'ensemble des soins du résident. - Faire le lien entre alimentation et problèmes bucco-dentaires. Déroulement : Durée : Une journée par groupe (7h), Cette action d'EPP implique une participation volontaire de patients/résidents. La 1ère partie de l'action est réalisée auprès des résidents : les soignants effectuent des soins d'hygiène bucco-dentaire auprès de résidents volontaires, en présence de la formatrice afin d'évaluer leurs pratiques : Mise en application des techniques, de la posture et de la communication adaptée pendant les soins, collecte d'informations sur l'alimentation de la personne. La 2ème partie de l'action se déroule en salle de formation, pour analyser en groupe les pratiques observées, faire le lien avec l'alimentation des personnes et identifier les actions d'amélioration. Contenu : Mises en situation par les participants, analyse des pratiques, liens avec l'alimentation et apports complémentaires et identification des actions d’amélioration à titre individuel Mises en situations pratiques auprès de résidents, par les professionnels, en présence de la formatrice : - Bains de bouche, - Brossage des dents, - Massage du palais, - Nettoyage de la langue, - Nettoyage adapté aux personnes âgées en totale dépendance, - Nettoyage des prothèses amovibles. Puis débriefing avec analyse des pratiques, identification des questionnements et difficultés par rapport aux techniques d'hygiène de bouche et par rapport à l’alimentation des résidents, nouveaux apports de la formatrice, et identification des actions d’amélioration à titre individuel. Méthodes et outils pédagogiques : Méthode active et participative / Exercices pratiques sur les techniques d’hygiène de bouche / Analyse des pratiques / Echanges d'expériences et de situations Formatrice : Madame Delphine LAMOTHE, assistante dentaire qualifiée en odonto-stomatologie CNQAOS de BORDEAUX, formatrice depuis plusieurs années de professionnels de santé (- IDE, AMP, Auxiliaire de Vie, etc.) intervenant auprès de personnes âgées ou handicapées en établissements et à domicile.