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Diététicien freelance : comment bien démarrer et réussir

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Par Marianne S
Publié le 21 mai 2025, 10h01

Temps de lecture: 9 min

De plus en plus de diététiciens choisissent de s’installer à leur compte. Mais par où commencer quand on veut devenir diététicien indépendant ? Tu es étudiant en diététique, diététicien en poste salarié ou professionnel en reconversion et tu te poses mille questions sur le statut de diététicien freelance ? Dans cet article, nous répondons à tes questions : quelles sont les démarches et les obligations pour créer ton activité, quels outils utiliser en pratique, comment fixer tes tarifs, trouver tes premiers clients. Allez, on se lance, c’est par ici. 👇

Le statut de diététicien freelance : des opportunités en cascade

❌ Une demande croissante en nutrition

La nutrition s’invite partout : dans nos assiettes, sur les réseaux sociaux, dans les salles de sport, dans les entreprises et même les écoles. Et ce n’est pas qu’une tendance.

👉 Selon une étude de l’INSEE, les consultations en nutrition ont progressé de plus de 30 % en dix ans. En parallèle, la population française vieillit, les maladies chroniques explosent, et la prise de conscience alimentaire s’accélère.

Ce contexte ouvre un véritable boulevard pour les diététiciens indépendants. En tant que professionnel en libéral, tu réponds à une demande croissante de suivi personnalisé, de proximité, et de flexibilité.

❌ L’opportunité de travailler à son rythme, pour ses valeurs

Le freelancing, c’est d’abord la possibilité de choisir tes horaires, ton rythme de travail, et tes modes de consultation. Tu décides de tes jours off, tu modules ta charge de travail, tu crées un cadre qui respecte tes besoins et ceux de tes patients.

Mais c’est aussi une aventure humaine. Tu développes une relation de confiance directe avec tes patients. Tu les suis dans la durée, tu adaptes tes conseils à leur quotidien, sans contraintes imposées par une structure hospitalière ou une institution. C’est une formidable opportunité de t’aligner et de partager tes valeurs avec les autres.

❌ Des profils variés, une même envie d’autonomie

Ce statut attire autant les jeunes diplômés que les professionnels en reconversion. Certains sortent d’un cursus en diététique (BTS ou DUT) et veulent se lancer sans passer par la case hôpital. D’autres quittent la restauration, le sport, ou même le salariat médical pour créer un projet aligné avec leurs convictions.

🎤 Témoignage : Julie, 29 ans, ancienne préparatrice en pharmacie.

« Je souhaitais garder un pied dans le domaine de la santé, mais avec plus d’impact. La diététique me permet d’avoir des échanges profonds avec mes patients, de les aider sur le long terme, et, surtout, de construire un vrai projet professionnel autour de mes valeurs. Mes connaissances scientifiques m’ont favorisé pour passer mon BTS diététique et Nutrition »

👉 Pour en savoir plus, consulte notre article « formation diététicien ».


Le statut juridique pour exercer en tant que diététicien indépendant

Quand on se lance comme diététicien freelance, une des premières questions à trancher, c’est celle du statut juridique. Et autant le dire tout de suite : tu n’as pas besoin d’un master en droit fiscal pour faire le bon choix. Il suffit de connaître les grandes options, leurs avantages, et leurs contraintes.

🎯 Le statut d’autoentrepreneur : simple, rapide, efficace

C’est le choix de cœur des jeunes indépendants, notamment dans le domaine paramédical. Pourquoi ? Parce que ce régime offre une simplicité administrative redoutable.

  • inscription gratuite en ligne, sur le site de l’Urssaf ;
  • comptabilité ultra-légère : un tableau Excel de recettes suffit ;
  • charges sociales réduites et proportionnelles à ton chiffre d’affaires ;
  • dispense de TVA tant que tu ne dépasses pas un certain seuil.

Ce statut est particulièrement adapté si tu débutes ton activité, ou si tu combines plusieurs revenus (salariat, études, complément d’activité). En tant qu’autoentrepreneur diététicien, tu relèves du régime des Bénéfices non commerciaux (BNC).

👉 Attention, un nouveau seuil unique de TVA à 25 000 € est à prévoir. pour tout savoir et anticiper, consulte notre article « Baisse du seuil de TVA à 25 000 euros : des rebondissements en cascade »

🎯 EI, EURL, SASU

Si tu prévoies un développement plus ambitieux (local professionnel, embauche, prestations à l’étranger, etc.), d’autres statuts peuvent s’envisager. La microentreprise atteint vite ses limites en termes de chiffre d’affaires, de protection sociale ou de déductibilité des charges.

Voici quelques alternatives :

  • Entreprise individuelle (EI) : proche de la microentreprise, mais avec une fiscalité plus souple si tu dépasses les plafonds.
  • EURL/SARL ou SASU : pour fonder une société, bénéficier de la TVA dès le départ, te verser un salaire, embaucher.

Les démarches pour créer ton activité de diététicien libéral

Tu es prêt à te lancer ? Parfait. Mais avant de poser la plaque « consultations diététiques » sur la porte, il reste quelques formalités à cocher.

➡️ Choisir ton statut et déclarer ton activité

Comme vu précédemment, si tu optes pour le statut d’autoentrepreneur diététicien, la démarche est simple et rapide : Inscription sur autoentrepreneur.urssaf.fr

➡️ Choisir ton activité principale : profession libérale non réglementée, code APE 8690F

➡️ Réceptionner ton numéro SIRET sous quelques jours à quelques semaines par courrier

➡️ Créer ton espace personnel sur le site de l’Urssaf pour déclarer tes revenus

➡️ T’enregistrer au répertoire ADELI

Le gouvernement réglemente la profession de diététicien. Tu dois donc t’inscrire auprès de l’ARS (Agence Régionale de Santé) de ta région. Cela te permet d’obtenir un numéro ADELI, obligatoire pour exercer légalement. Voici les documents à fournir :

  • diplôme de diététique (BTS ou DUT validé) ;
  • pièce d’identité ;
  • justificatif de domicile ;
  • formulaire CERFA de déclaration.

➡️ Assurer ton activité

Personne n’est à l’abri d’une erreur ou d’un litige. C’est pourquoi la souscription à une assurance Responsabilité civile professionnelle (RCP) est indispensable. Certaines compagnies proposent des contrats propres aux professions paramédicales.

👉 Compte entre 80 € et 200 € par an, selon les garanties choisies.

Évalue tes besoins spécifiques, compare les assurances RC pros avec des comparateurs en ligne (comme LeLynx, Assurland, ou Lesfurets) ou sollicite plusieurs devis directement auprès d’assureurs réputés (MAIF, Axa, Hiscox, Allianz, MMA…).


➡️ Gérer ta comptabilité

Même en autoentreprise, la comptabilité n’est pas à négliger. Tu dois :

  • tenir un livre des recettes ;
  • conserver toutes tes factures et justificatifs ;
  • déclarer mensuellement ou trimestriellement ton chiffre d’affaires à l’Urssaf.

Et si tu es assujetti à la TVA, tu devras en plus :

  • distinguer tes montants HT et TTC ;
  • faire une déclaration annuelle ou trimestrielle de TVA ;
  • reverser la TVA collectée à l’État.
  • Fixer tes tarifs et valoriser tes prestations en nutrition

Parler d’argent, ce n’est pas toujours évident. Et pourtant, c’est indispensable pour construire une activité viable. Fixer tes tarifs de diététicien ne consiste pas à « copier les prix du voisin ». C’est une stratégie à part entière, qui doit tenir compte de tes charges, de ton positionnement, et de la valeur que tu apportes à tes patients.


💡 Combien facture-t-on en tant que diététicien freelance ?

En France, la Sécurité sociale ne rembourse pas les consultations diététiques. Résultat : les tarifs varient d’un praticien à l’autre.

Voici une moyenne constatée :

  • Bilan nutritionnel (1re consultation) : entre 45 € et 70 € ;
  • Consultation de suivi : entre 30 € et 50 € ;
  • Consultation en ligne : tarifs identiques ou légèrement inférieurs ;
  • Ateliers collectifs, suivis familiaux, interventions en entreprise : sur devis, souvent facturés à l’heure (entre 60 € et 100 € HT).
👉 Astuce : Tu peux proposer des formules packagées (ex. : bilan + 3 suivis à prix réduit) pour fidéliser ta clientèle.

💡 Valoriser tes prestations : bien plus qu’un tarif

Tes clients ne viennent pas juste « acheter un rendez-vous ». Ils cherchent un accompagnement personnalisé, une expertise, un soutien, une solution à un problème bien réel : perdre du poids, mieux manger, gérer une pathologie. Mets en avant :

  • ta spécialisation (végétarisme, sport, troubles digestifs…) ;
  • tes outils (applications, plans nutritionnels, bilans détaillés) ;
  • ton approche humaine et ta capacité d’écoute.

🎤 Témoignage : Thomas, 33 ans, diététicien à domicile.

« J’ai longtemps eu du mal à justifier mes tarifs. Puis j’ai compris qu’en montrant mes résultats, mon taux de satisfaction, mes supports personnalisés… les patients acceptaient mieux le prix. Je ne vends pas une heure, je propose un changement durable. »

En clair : ton tarif n’est pas juste un chiffre, c’est le reflet de la qualité de ton accompagnement.

👉 Tu souhaites te spécialiser dans un domaine en nutrition ? N’hésite pas à lire notre article sur les « spécialisations en nutrition ».


Outils et plateformes pour diététiciens freelance

Aujourd’hui, une multitude d’outils existent pour t’aider à gérer ton activité de diététicien, du premier contact avec un client à la facturation finale.

🗓️ Prise de rendez-vous simplifiée

Les patients veulent réserver facilement, souvent en ligne et en dehors des horaires classiques. Voici quelques exemples d’outils de gestion des RDV en ligne :

  • Doctolib (leader du marché, très grand public) ;
  • MonSoin ou Maiia (spécialisés santé) ;
  • Google Agenda (couplé à un formulaire type Calendly).

Ces plateformes te permettent de synchroniser tes créneaux, d’envoyer des rappels automatiques et d’éviter les oublis.


👥 Gestion de la relation patient (CRM simplifié)

Un bon suivi patient fait toute la différence. Surtout si tu proposes des accompagnements sur plusieurs semaines. Voici quelques outils pratiques :

  • Nutrium : conçu pour les diététiciens, il centralise dossiers patients, plans alimentaires, courbes de suivi ;
  • Alivio, Dietbox ou Kaigo : logiciels de consultation diététique intégrant fiches patients, bilans et planification ;
  • Notion (modèle personnalisé) ou Trello : pour gérer tes suivis si tu préfères une solution polyvalente.

🧾 Facturation et comptabilité sans prise de tête

Facturer tes consultations et garder une comptabilité propre est non négociable. Pour cela, tu peux tester :

  • Tiime : outil français pour freelances, synchronisé avec l’Urssaf. Il permet de créer des devis et factures illimités, avec personnalisation et relances automatiques.
  • Indy : pensé pour les professions libérales ;
  • Gest4U : spécialisé dans les indépendants santé ;
  • Freebe : un tout-en-un simple pour devis + factures.

Tiime et Indy proposent une offre de base gratuite. Pour les autres, tarif unique de 15 €/mois HT. Consulte les sites officiels pour obtenir les informations les plus récentes.


💻 Téléconsultation diététique : quels outils utiliser ?

Pour offrir des consultations à distance, tu peux recourir à :

  • Doctolib Téléconsultation ;
  • Heally, Medaviz ou Qare (plateformes agréées santé) ;
  • Zoom ou Google Meet pour des séances plus informelles.
💡 Assure-toi d’avoir une connexion stable, un cadre neutre et professionnel, et des documents à envoyer en amont (fiche patient, questionnaire alimentaire…).

Attirer et fidéliser tes clients en tant qu’entrepreneur

Avoir les compétences, c’est une chose. Trouver des clients et les garder, c’en est une autre. En tant que diététicien freelance, tu es aussi un entrepreneur. Tu devras te rendre visible, donner envie de te consulter, et surtout faire revenir tes patients.

🎯 Crée une image qui te ressemble

Ton identité professionnelle commence bien avant la première consultation. Elle se construit à travers :

  • un nom de cabinet ou de marque personnel ;
  • un logo professionnel ;
  • une charte graphique cohérente (couleurs, polices, ton).

🎯 Optimise ta présence en ligne

Pour sortir du lot, tu dois être visible :

  • crée une fiche Google My Business bien remplie ;
  • demande des avis clients après chaque consultation.

👉 Ton but : devenir un référent accessible sur tes thématiques (alimentation émotionnelle, nutrition du sportif, végétalisme, troubles digestifs, etc.).

🎯 Ose parler de ton activité

Beaucoup d’entrepreneurs dans la santé hésitent à « se vendre ». Pourtant, ce n’est pas une autopromotion agressive : c’est partager ta mission. Tu es là pour aider, accompagner, transmettre. Et si tu ne le dis pas, qui le saura ?

Participe à :

  • des webinaires sur la nutrition ;
  • des ateliers bien-être en entreprise ;
  • des interventions dans des clubs sportifs ou écoles.

💡 Propose des partenariats avec des pros du bien-être : ostéos, kinés, coachs sportifs, naturopathes. Ils peuvent devenir tes premiers prescripteurs.

Conseils concrets pour vivre de ton activité de diététicien libéral

S’installer, c’est une étape. Faire durer son activité, c’en est une autre. Car une fois les premiers clients passés, les vraies questions arrivent : comment stabiliser tes revenus, comment continuer à progresser sans t’épuiser ? Voici quelques repères pour bâtir un business nutrition solide et durable.

✖️ Gère ton temps

Quand on est freelance, le risque, c’est de vouloir tout faire, tout le temps. Pour garder un bon équilibre :

  • bloque des plages horaires fixes pour les consultations ;
  • réserve du temps pour tes tâches invisibles (mails, compta, veille, préparation) ;
  • fixe-toi un nombre maximal de patients par jour.

✖️ Diversifie-toi

Te diversifier peut te permettre d’assurer ton CA sur le long terme. Exemples :

  • consultations classiques (en cabinet ou téléconsultation) ;
  • ateliers collectifs (connecté ou en présentiel) ;
  • création de programmes en ligne (PDF, vidéos, challenges) ;
  • partenariats rémunérés (avec des marques ou plateformes) ;
  • formations continues pour professionnels.

✖️ Surveille ton chiffre d’affaires

Tu n’es pas comptable, mais tu dois savoir où tu en es :

  • quel est ton chiffre d’affaires moyen ?
  • quelles prestations sont les plus demandées ?
  • à quel moment de l’année ton activité baisse ?
  • à partir de quand risques-tu de dépasser le seuil de TVA ?
👉 Des tableaux simples suffisent à visualiser tes objectifs, mois par mois.

✖️ Continue à te former

Le monde de la nutrition évolue vite. Les nouvelles approches, les recherches scientifiques, les outils digitaux… Pour rester crédible et motivé, pense à :

  • suivre des webinaires ou formations certifiantes ;
  • lire régulièrement des articles techniques ou des revues spécialisées ;
  • échanger avec d’autres professionnels (groupes Facebook, collectifs, App’Ines…).

🧰 Kit de survie du freelance en diététique

Voici les indispensables à toujours avoir sous la main :

  • un modèle de contrat de prestation à proposer aux entreprises ;
  • un tableau de suivi de chiffre d’affaires ;
  • une adresse e-mail pro et un numéro SIRET à jour ;
  • une présence digitale (fiche Google, site vitrine ou réseaux sociaux).

🧠 À retenir :

  • opte pour un statut adapté à ton rythme et à tes ambitions ;
  • organise-toi avec les bons outils pour gagner du temps ;
  • fais de ton expertise une vraie marque personnelle ;
  • n’oublie pas : la nutrition est un métier du lien, pas de la performance.

Alors, prêt à faire le premier pas ? Ta future clientèle t’attend déjà !

Tu l’auras compris : devenir diététicien freelance, ce n’est pas juste changer de statut. C’est construire un projet sur mesure, qui respecte tes valeurs, ton rythme, et ta vision de la nutrition. Les étapes sont nombreuses, les choix stratégiques aussi. Mais chaque décision te rapproche un peu plus de ta liberté professionnelle.