Public concerné : AS/IDE Durée : 7h Effectif : 10/12 personnes Intervenant : Diététicienne/ gestionnaire de production-présidente CLAN Dans un contexte de société où les cas d’obésité deviennent une question de santé publique apparent et avec une population vieillissante qui nécessite une prise en charge spécifique, l’alimentation et l’activité physique sont deux disciplines qui participent à la prise en charge de ces populations. Cette formation constitue un enjeu important et s’inscrit dans une démarche efficiente des prises en charge des patients et dans une démarche qualité. Elle vise à améliorer la prise en charge des patients afin de leur offrir une prestation optimale lors de leur hospitalisation. Elle permettra aux soignants d’acquérir des connaissances de bases afin d’identifier les besoins des patients et la prise en charge qui en découle dans la limite de leurs compétences. Objectifs : Connaître les bases de la diététique et les spécificités de l’obésité et de la dénutrition afin de détecter les cas et d’amorcer une prise en charge rapide et effective.