Une soirée de formation animée par un médecin permet aux participants d'approfondir leurs connaissances sur le risque de dénutrition chez la personne âgée à domicile, leurs impacts sur la qualité de vie des patients, le risque de perte d'autonomie et les différentes stratégies thérapeutiques. Les objectifs pédagogiques de la formation : - Définir les principales carences et les pathologies qui en découlent - Comprendre les conséquences (déficiences, pertes d'autonomie...) - Dépister les signes de dénutrition de la personne âgée - Eduquer la personne et son entourage Les méthodes pédagogiques utilisées dans cette formation sont appliquées à la pédagogie adulte, centrées sur les attentes des participants et leurs pratiques professionnelles. Etudes de cas cliniques, apports cognitifs et expérimentation de méthodes, de techniques et d'outils, par le biais d'exercices et de mises en situation, seront proposés durant la formation. Un diaporama présentera les apports cognitifs et un support sera remis au terme de la formation à chaque participant.