- Acquérir des connaissances sur le vieillissement dans ses mécanismes physiques, physiologiques, psychologiques, sociaux et développer des compétences techniques - Proposer un lieu d’échange et de réflexion sur le travail des professionnels en établissement pour personnes âgées - Développer un savoir-être permettant l’accompagnement de la personne âgée dans son parcours de vie en institution - Développer des capacités d’écoute, d’observation, d’élaboration et d’analyse