Cette action de formation s’inscrit dans l’orientation prioritaire numéro 1 « promotion des comportements favorables à la santé incluant l’alimentation saine et l’activité physique régulière ». Elle suit parfaitement les recommandations du programme national nutrition santé et les recommandations de la stratégie nationale de santé 2018 - 2022. En effet, de nombreux travaux scientifiques ont mis en évidence le rôle de la nutrition, tant comme facteur de protection que comme facteur de risque, pour de nombreuses maladies chroniques. Dans ce cadre, les objectifs pédagogiques suivants seront déclinés lors de cette formation, à savoir : Les objectifs généraux : • La promotion de la santé, d’une alimentation saine, d’une activité physique régulière, • La sensibilisation de la population à la problématique de l’obésité et de la malnutrition, • La nécessité d’une parole de référence forte sur ce sujet sociétal, • L’information et la formation des professionnels de santé. Les objectifs spécifiques : • Connaître les plans nationaux de santé et nutrition, • Connaître les recommandations d’une alimentation équilibrée, • Connaître l’impact de l’alimentation dans les pathologies chroniques les plus courantes, • Identifier rapidement les troubles éventuels pouvant mettre en danger le patient, • Savoir répondre de façon argumentée aux patients soucieux de leur alimentation. La cible est large et cette formation s'adresse à tous les professionnels de santé en contact au quotidien avec les patients