RESUME : Face à la progression des problèmes métaboliques (comme le diabète, le syndrome métabolique souvent associées au surpoids et à l’obésité), l’approche en Pleine Conscience permet d’aider les personnes qui souffrent de changer leur comportement alimentaire en les aidant à transformer leur relation avec la nourriture. Elle fait partie des approches cognitivo-comportementales de 3ème génération qui permettent de mettre en place une partie des mesures préconisées par l’H- concernant les changements comportementaux. Aujourd’hui, la relation à l’alimentation cause une grande détresse émotionnelle faite de culpabilité, de honte et de jugement négatif pour le patient et génère de nombreux questionnements auprès des soignants. Il s’agit ici d’apprendre dans un 1er temps « pourquoi se nourrir » puis d’aborder dans un 2ème temps, le « comment se nourrir » plutôt que s’attacher à « ce qu’il faut manger ». Se nourrir en conscience est l’acte par lequel la personne va porter une attention entière et dénuée de tout jugement à l’expérience du moment présent. La Pleine Conscience appliquée à l’acte de se nourrir permet d’améliorer la relation avec l’alimentation en accédant à une satisfaction authentique et un plaisir réel, sans frustration, ni culpabilité, tout en se respectant et en accédant au mieux-être et à la santé. Elle permet de manger plus lentement et sans être distraits. L’alimentation en Conscience remplace l’autocritique par l’autobienveillance et la honte par le respect de soi. OBJECTIFS PEDAGOGIQUES :• S’informer du contexte sanitaire et social en France et faire le lien entre les recommandations de l’HAS et les outils proposés. • Comprendre ce qu’est une alimentation normo-régulée. • Prendre conscience des conditionnements et de leurs impacts sur le comportement alimentaire. • Acquérir des outils de Pleine Conscience pour aider le patient. • Apprendre à adapter les conseils cognitivo-comportementaux concernant l’alimentation du patient. COMPETENCES ATTENDUES :• Améliorer la relation des patients à leur alimentation • Atténuer la souffrance des patients atteints de maladies métaboliques