- Connaitre les différentes formes de trouble du comportement alimentaire. - Approfondir ses connaissances sur l’anorexie de l’enfant - Approfondir ses connaissances sur l’anorexie mentale - Approfondir ses connaissances sur la boulimie - Utiliser l'approche systémique, l'approche cognitivo-comportementale, l'approche psychanalytique dans la prise en charge des troubles du comportement alimentaire. - Développer des compétences soignantes à la fois dans la relation d'aide et dans le travail d'équipe selon les recommandations de l'HAS