Formation sur 3 jours : Education thérapeutique du patient - Obésité Objectifs généraux : Éducation thérapeutique du patient obèse : Savoir formaliser, définir un programme. Identifier les méthodes d’apprentissage. Être capable de mettre en place une stratégie de prise en charge selon le cas du patient. Évaluer un programme et savoir ajuster le processus si besoin. Contenu : Jour 1 : Obésité de l'enfant, de l'adolescent et sa famille. Jour 2 et 3 : Obésité de l'adulte. Méthodologie et outils : Analyse des pratiques des participants, fixation d’objectifs et d’actions d’amélioration. Appui sur l’expérience des participants, partage d’expériences et travail sur les référentiels de pratiques et outils utilisés par chacun. Mises en situation concrètes par la réalisation d’un inventaire des procédures en place et amélioration de celles-ci.Études de cas cliniques.