Formation de 2 jours Nutrition et pathologies digestives. Objectifs généraux : Mettre à jour ses connaissances sur les pathologies digestives tant sur le plan physiologique, fonctionnel que nutritionnel. Connaître la prise en charge nutritionnelle initiale et au long cours de ces pathologies. Contenu : Jour 1 : Pathologies digestives - mécanismes physiopathologiques, répercussions fonctionnelles, conséquences nutritionnelles et prise en charge initiale. Jour 2 : Prise en charge nutritionnelle. Méthodologie et outils : Analyse des pratiques et connaissances des participants, fixation d’objectifs et d’actions d’amélioration. Appui sur l’expérience des participants, partage d’expériences et travail sur les référentiels de pratiques et outils utilisés par chacun. Mises en situation : cas cliniques, cas pratiques, travaux en sous-groupe…Découverte d’outils pédagogiques, visionnage de vidéos.