Contexte : Le réseau NACRe (National Alimentation Cancer Recherche - www.inra.fr/nacre) organise depuis plusieurs années des formations à destination des professionnels de santé dans le domaine « nutrition et cancer ». Face à la demande croissante d’information des professionnels de santé et des patients, le réseau a été sollicité en 2018 par l’Institut National du Cancer (INCa) pour déployer et intensifier ses programmes de formation dans le cadre du développement professionnel continu (DPC). Cette formation s’inscrit dans les objectifs actuels de la Stratégie nationale de santé 2018-2022 et du Plan Cancer 3. Contenu : Cette formation « Nutrition et cancer » a pour but de sensibiliser les professionnels de santé à la prévention nutritionnelle des cancers. Ce programme s’inscrit dans un contexte de santé publique, puisqu’on estime que 20 % des cancers chez les femmes et 16 % des cancers chez les hommes pourraient être évités en adoptant les recommandations nutritionnelles. La formation s’appuie à la fois sur les rapports d’expertise scientifiques internationaux et nationaux (WCRF/AICR 2018, Circ 2018, INCa 201

5-, et les compétences multidisciplinaires des experts du réseau. Après avoir présenté l’état actuel des connaissances sur « nutrition et cancer » et les niveaux de preuve disponibles, une place importante sera donnée à l’application de ces connaissances dans la pratique professionnelle quotidienne. Objectifs généraux et spécifiques déclinés sous forme de verbe A l’issue de la formation, les professionnels de santé seront capables de : Objectifs généraux > Connaitre les recommandations nutritionnelles en matière de prévention des cancers. > Informer et accompagner leurs patients vers une démarche de prévention nutritionnelle des cancers. Objectifs secondaires > Connaître les facteurs de risque et facteurs protecteurs. > Identifier les patients à risque. > Décrypter les « allégations nutrition et prévention des cancers » relayées dans les médias.