RESUME / L'obésité est un véritable fléau qui atteint les pays industrialisés, mais aussi les pays en voie de développement. L’Organisation Mondiale de la Santé l’a définie comme la première épidémie non infectieuse de grande ampleur. L'alimentation et l'état nutritionnel actuels, ainsi que la sédentarité, participent de façon essentielle au développement de cette maladie grave qui touche les enfants comme les adultes. Sans prise en charge adaptée, la tendance spontanée est à l’aggravation progressive sur plusieurs années. OBJECTIFS / A l'issue de l’action, les participants seront capables de : 1- Définir le surpoids et l'obésité de l’enfant. 2- Repérer la survenue d'un rebond précoce d'adiposité. 3- Evaluer l’alimentation spontanée et le degré de sédentarité. 4- Définir le surpoids et l'obésité de l’adulte. 5- Lister les principales complications de l’obésité. 6- Organiser une stratégie de prise en charge et de suivi, en partenariat avec les différents professionnels susceptibles d’intervenir. METHODES PEDAGOGIQUES / La pédagogie est interactive, fondée sur la participation des apprenants, et axée essentiellement sur la pratique. Elle procède par objectifs en partant des besoins de compétence attendue, pour retenir les connaissances nécessaires à partir de situations pratiques, apportées par les intervenants, avec synthèse et avis d’experts, pour évoluer vers l’intégration de savoir, de savoir-faire, ou de savoir être. Les méthodes sont actives, expérientielles (le participant est confronté à la réalité de ses pratiques et aux difficultés rencontrées afin qu’il recherche l’information nécessaire pour découvrir par lui-même les meilleures solutions à mettre en œuvre. Le participant, impliqué et actif, apprend à travers ses expériences et ses connaissances préalables), et affirmatives, expositives (les experts apportent, au cours de leurs exposés et présentations magistrales en séances plénières, des informations issues des données actuelles de la science, des recommandations des sociétés savantes et des publications traitant du thème de formation).