Présentation : Les troubles dysphagiques constituent un problème de santé publique et concernent nombre de personnes hospitalisées ou vivant à domicile dans le cadre d’affections aigues ou chroniques : AVC, pathologies ORL, maladies neuroévolutives, syndromes gériatriques, personnes en situation de handicap … La dénutrition et la déshydratation, les pneumopathies d’inhalation et l’étouffement en sont leurs conséquences. Sur ou sous diagnostiqués, ces troubles affectent l’état respiratoire et nutritionnel, peuvent engager le pronostic vital. Ils altèrent la qualité de vie des personnes vulnérables, impactent l’entourage, augmentent le stress des aidants et des personnels soignants. La formation des orthophonistes à l’évaluation et au suivi de ces troubles dans une démarche d’éducation thérapeutique, de l’entretien clinique à la conception du projet de soins, est une nécessité afin d’apporter en co-construction avec le patient et/ou l’aidant une réponse coordonnée et évolutive aux troubles dysphagiques et élaborer un projet thérapeutique dans une démarche scientifique et éthique. Résumé : Après des rappels anatomiques et neuro-physiologiques, la formation abordera l’évaluation des troubles en insistant sur l’expression des besoins et des attentes du patient puis sur l’élaboration d’un plan de soin individualisé et évolutif en fonction du contexte. Des techniques manuelles diagnostiques et thérapeutiques seront proposées aux stagiaires (présentation et entraînement à la pratique). Dans le cadre de la construction du projet de soin et de la mise en œuvre de celui-ci, la formation s’attachera enfin à initier les participants à l’intégration d’une démarche d’Education Thérapeutique pour le patient et son/ses aidant(s). Objectifs pédagogiques : 1- Proposer une approche globale de l’intervention orthophonique lors de l’altération ou la perte des fonctions oro-myo-faciales nécessaires à la réalisation de la parole et de la déglutition. 2- Intégrer une démarche d’Education Thérapeutique du Patient (ETP) (patient/tiers-aidant) selon les recommandations de la HAS. 3- Entraîner le stagiaire aux gestes techniques et relationnels afin de pouvoir adapter des stratégies de compensation ou de concevoir les actions palliatives à mettre en œuvre au cas par cas.