Contexte : Les troubles alimentaires du nourrisson et jeune enfant commencent à être connus et reconnus en France ; et apparaissent officiellement depuis avril 2018 dans la nomenclature des actes en orthophonie (troubles des fonctions oro-myo-faciales et de l’oralité). Avec cette reconnaissance, de plus en plus d’orthophonistes sont sollicités pour prendre en soins ces patients, mais se heurtent souvent à la difficulté d’accompagner le système familial et d’intégrer pleinement les parents en tant que partenaire du soin en orthophonie. Cette formation s'inscrit dans le cadre de l'amélioration des pratiques professionnelles autour des troubles alimentaires pédiatriques (Goday, 201

9- et du partenariat parental en orthophonie. Elle vise à approfondir les connaissances, intégrer les parents en tant que premiers partenaires de soin et donner des outils pratiques sur la démarche et la posture à acquérir. Ses grandes lignes de contenu : Nous aborderons dans un premier temps les théories et courants actuels concernant l’accompagnement parental, afin de définir cette notion, d’évoquer le cadre de notre pratique orthophonique en France et de détailler spécifiquement les objectifs et modalités de l’accompagnement parental en orthophonie dans les troubles alimentaires pédiatriques. Ensuite nous travaillerons sur les compétences nécessaires à acquérir pour un accompagnement parental de qualité, avec les techniques de communication et notamment la communication non-violente, les outils à notre disposition et le travail par objectifs SMART. Nous proposerons aux stagiaires de mettre en pratique ces compétences en sous-groupes autour de situations réelles issues de notre clinique, et d’échanger ensuite en grand groupe sous la supervision des formatrices. Nous aborderons ensuite les différentes modalités d’apprentissage chez l’adulte, afin d’identifier les canaux à privilégier pour un accompagnement parental ajusté aux parents de nos patients. Pour mettre en pratique nous analyserons une situation de repas sur support vidéo et proposerons un travail en groupe pour identifier quel point travailler en accompagnement parental et comment s’y prendre. Nous détaillerons l’intervention indirecte en orthophonie dans le cadre des troubles alimentaires pédiatriques, en abordant la notion d’éducation thérapeutique du patient (ETP) avec son cadre théorique, ses objectifs et moyens et comment adapter cet outil à la pratique orthophonique dans le cadre des troubles alimentaires : ➢ En individuel (en cabinet libéral) ➢ En groupe (en milieu hospitalier) Il sera enfin proposé aux stagiaires de construire une séquence d’intervention indirecte en lien avec une problématique qu’elles rencontrent dans leur pratique clinique, et d’en faire un retour en grand groupe sous la supervision des formatrices. Ses grands objectifs généraux et spécifiques :

Connaître les bases théoriques de l’accompagnement parental

Identifier les objectifs et modalités de l’accompagnement parental en orthophonie dans les troubles alimentaires pédiatriques (TAP)

Différencier les modalités d’apprentissage des parents

Proposer des pistes concrètes d’accompagnement des aidants et professionnels de la petite enfance autour des troubles alimentaires

Identifier le cadre, objectifs et moyens de l’ETP

Adapter l’ETP à la pratique orthophonique dans le cadre des TAP

Connaître les perspectives autour de la prévention et de l’accompagnement parental en orthophonie

Analyser des vignettes cliniques