le contexte de l'action : Les habiletés d’alimentation s’inscrivent dans un processus dynamique complexe dans lequel interviennent des compétences fonctionnelles (par exemple : la motricité orale), sensorielles (par exemple : la perception de l’aspect et de la texture des aliments) et comportementales (par exemple : les mécanismes de refus et de défense lors des repas). Elle s’ancre, en fonction de l’état de santé de la personne et de son niveau cognitif et langagier dans des environnements variés, tels que la famille, la culture et les milieux d’accueil. Lorsque l’alimentation du jeune enfant est perturbée suite à une histoire médicale compliquée, une maladie aigüe ou chronique, un handicap et/ou des malformations organiques, sa croissance et son développement sont menacés. Le diagnostic et le traitement des troubles alimentaires du jeune enfant relèvent d’une équipe multidisciplinaire dont fait partie le logopède, notamment pour ses compétences en matière de rééducation oro-motrice. Ses grandes lignes : La formation s’articule autour de 3 axes essentiels : Les bases théoriques sont décrites à la lumière de données récentes de la littérature. L’évaluation reprend une présentation de quelques échelles existantes mais également le protocole d’évaluation du trouble alimentaire pédiatrique et le questionnaire parental des conduites alimentaires de l’enfant développés par la formatrice, ainsi que l’anamnèse alimentaire. La prise en charge est basée sur les recommandations internationales et s’appuie sur des programmes validés et/ou des données issues de la recherche. Elle aborde l’intervention précoce, l’intervention comportementale, l’intervention sensori-motrice, la multidisciplinarité, les adaptations et stratégies d’alimentation et les principes de la guidance parentale logopédique. Ses grands objectifs : - Revoir et approfondir l’ontogenèse du développement de l’alimentation chez l’enfant - Identifier les signes sensoriels, comportementaux et fonctionnels chez l’enfant tout-venant - Mettre à jour les connaissances sur le Trouble Alimentaire Pédiatrique et ses composantes par le biais d’une revue de la littérature récente - Identifier les signes cliniques du Trouble Alimentaire Pédiatrique - S’approprier l’évaluation directe et indirecte du Trouble Alimentaire Pédiatrique - Rédiger un compte-rendu orthophonique du Trouble Alimentaire Pédiatrique - Élaborer une prise en charge intégrée du Trouble Alimentaire Pédiatrique